点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:海带能炖排骨汤?格局小了!还能“捉”二氧化碳!
首页> 科技频道> 综合新闻 > 正文

海带能炖排骨汤?格局小了!还能“捉”二氧化碳!

来源:科普中国2023-11-13 10:28

  人类对海洋的探索从未停止,以海带为代表的近海大型藻类大家了解多少呢?让我们一起去探索蓝色海洋中的褐色“森林”,看看小海带的大作用!

海带能炖排骨汤?格局小了!还能“捉”二氧化碳!

  藻类是一个复杂的生物群体概念,它泛指可以在水中进行光合作用的生物,按照体型可分为大型藻类和微藻;我们熟知的海洋美食——海带,是大型藻类的代表。

  藻类有各种各样的形态,有单细胞的、也有“成群结队”的、还有像丝状体和叶状体一样的,其中一些高级藻类已经有了简单的组织结构。

  藻类大小差别很大,小的只有几微米,只有在显微镜下才能看到,而大型藻类肉眼可见,最大体长可达100米以上。

  藻类是一个复杂的生物类群,藻类涵盖有多个光合生物的分类单元。首先分为原核生物和真核生物,其次又可以从进化谱系上进行细分,包括蓝藻、裸藻、甲藻、金藻、黄藻、硅藻、绿藻、红藻、褐藻等不同的门类。其中,海带属于褐藻门。

海带能炖排骨汤?格局小了!还能“捉”二氧化碳!

  海带是我国重要的藻类产品之一。2022年,我国藻类总产量为271万吨,其中海带174万吨,占藻类总产量的64.21%。尽管我国的海藻资源丰富,品种众多,近海分布的海藻约有900余种,但目前只有2%的种类得到开发利用。海藻资源的开发还远未达到充分利用的状态。

海带能炖排骨汤?格局小了!还能“捉”二氧化碳!

  虽然我国海藻产业体量小,但产业链完整且纵向、横向广泛延伸。同时,海藻胶产品的研发与广泛应用对纺织业、食品制造业、化妆品等行业产生了积极影响,极大地推动了我国沿海渔业经济持续发展。

  然而,近年来随着社会经济的发展和人类活动范围的扩大,海藻种质资源退化、生产模式落后、养殖环境恶化、病害频发等问题日益加剧,也为藻类产业带来了新的挑战。

海带能炖排骨汤?格局小了!还能“捉”二氧化碳!

  海带新品种“中宝一号”

  图源:中国海洋湖沼学会公众号

  目前,我们可以通过收集和评价海藻的种质以及创造新的种质,来解决海藻品质下降的问题,并提高海藻养殖单位面积的产量和碳中和能力。要发展我国的藻类养殖产业,需要开阔视野,在全世界范围内获取野生种质资源,并改进传统的培育技术,同时突破新的海藻种质创制技术,培育出具有突出质量的自主知识产权新品种。实现“提质增效、减量增收”的目标,为藻类养殖的经济价值和碳汇功能提供新的方向。

海带能炖排骨汤?格局小了!还能“捉”二氧化碳!

  图源:环球零碳公众号

  我们经常提到藻类的碳汇功能,那么,什么是藻类碳汇呢?

  实际上,海水养殖的藻类除了满足我们的营养和食物需求,还有一个重要的作用,就是吸收碳。

  我国科学家已经研究了十多年关于大型海藻养殖的碳汇功能,目前的研究表明,养殖藻类有能力高效地吸收二氧化碳,将碳固定在体内,从而促使海洋从大气中吸收更多的二氧化碳。

  同时,海带生长过程中产生的颗粒有机碳会沉降并埋藏于海底,溶解的有机碳会转化成难以被细菌分解的惰性有机碳,长时间保存在海洋中。

  这两个因素都表明海带养殖具有重要的碳汇效应。

  根据2023年1月1日实施的《海洋碳汇核算方法》行业标准,海带等大型藻类被纳入其中。根据该标准的计算方法,碳中和专委会认为海藻养殖每年可以减少26亿吨碳排放。为调节全球碳循环、减少大气中的CO2浓度、缓解全球变暖的问题都有着十分重要的作用。

  因此,藻类产业为人类世界提供了许多天然能量补给源,而我们人类更应该开发好、利用好、保护好藻类,一起守护我们的未来。

  科学顾问:中国水产科学研究院黄海水产研究所 徐东 副研究员、王依涛 助理研究员、范晓 副研究员

  统筹:廖丹凤 郑锋茂 王长海 张瑞杰

  策划:武玥彤 林佳欣

  编辑:闫烁(实习)

海带能炖排骨汤?格局小了!还能“捉”二氧化碳!

[ 责编:战钊 ]
阅读剩余全文(

相关阅读

您此时的心情

光明云投
新闻表情排行 /
  • 开心
     
    0
  • 难过
     
    0
  • 点赞
     
    0
  • 飘过
     
    0

视觉焦点

  • “铭记历史 开创未来”——纪念抗战胜利80周年图片展在莫斯科举办

  • 数字赋能传统产业 激活民企发展新动能

独家策划

推荐阅读
盛夏时节,数千名科技精英正在浙江湖州西塞科学谷潜心攻关。作为湖州“五谷丰登”计划的首个“创谷”项目,西塞科学谷开园3年来累计引进省内外科技团队近40个、汇聚科技人才2600余名,成功入选全国首批“科创中国”创新基地。
2025-07-25 10:05
一台银灰色人形机器人在汽车生产车间内沉稳行进。2024年,深圳机器人产业集群企业数量达74032家,机器人上市企业34家、独角兽企业9家。
2025-07-25 10:05
24日中午12时许,“新舟”60民用搜救机顺利起飞,经过1小时20分飞行并完成预定验证科目后,平稳降落在西安阎良机场,顺利完成首次飞行。
2025-07-25 10:01
2016年4月,习近平总书记在安徽调研时强调:“当今世界科技革命和产业变革方兴未艾,我们要增强使命感,把创新作为最大政策,奋起直追,迎头赶上。”
2025-07-25 02:55
在移动互联网、大数据、超级计算、传感网、脑科学等新理论新技术的驱动下,人工智能正在对经济社会发展、国家治理等产生重大而深远的影响。
2025-07-25 02:55
近日,中国科学院南京地质古生物研究所科研人员对约4.36亿年前的志留纪早期腕足动物化石居群展开深入研究,首次揭示了这些远古海洋底栖生物如何利用刚毛来维持彼此间的“社交距离”
2025-07-24 03:15
在广袤的田野上,每一抔泥土都隐藏着一个微观的奇妙世界——数量庞大、种类繁多的微生物。
2025-07-24 03:15
雄伟的跨海大桥、海中的钻井平台……人类的脚步正延伸向深海。
2025-07-24 03:15
“孙女给我请了一个24小时‘家庭药师’,就在我的手机里。边聊天,边指导我用药,省心安心、方便管用!”视频中的高奶奶高兴地说。
2025-07-24 03:15
“中试”即中间试验,是科研成果从实验室跨越至生产线的关键桥梁。中试成功与否,对科技成果的转化和产业化具有重要意义。
2025-07-24 03:15
8月1日—8月30日,为市民带来国防科普与沉浸式军事体验的盛宴。
2025-07-23 15:19
如果未来20年我们能造出通用量子计算机,它将提供一种革命性的计算能力。
2025-07-23 09:20
在广州,年过八旬的老太太小心地穿上助行外骨骼机器人,在设备辅助下轻松登上楼梯。曾经科幻电影中的场景,正发生在我们今天的生活中。
2025-07-23 02:40
“智能电网可接纳高比例新能源”“地下空间深度开发与空中慢交通系统立体分流”“太空超大型设备实现在轨制造”“生态标签农产品比例提至40%以上”“脑机接口技术为脑功能损伤患者的康复带来福音”……
2025-07-23 02:40
中国林业科学研究院刘世荣院士团队日前发布“气候智慧型适应性造林”新范式,构建起气候—树种—立地精准匹配体系
2025-07-23 02:40
近日,中国农业科学院作物科学研究所小麦大麦优异种质资源发掘与创新团队在一种小麦野生近缘种——冰草中鉴定出一个可调控穗粒数的关键基因AcRR1
2025-07-23 02:40
22日17时37分,随着330千伏玛玉二线结束试运行,330千伏玉树第二回线路工程宣告正式投运。
2025-07-23 02:40
中国互联网络信息中心7月21日发布的第五十六次《中国互联网络发展状况统计报告》显示:截至今年6月,我国网民规模达11.23亿人,互联网普及率达79.7%,越来越多群体共享数字发展成果。
2025-07-22 10:35
“对承担国家、北京市6G重大科技攻关任务的企业,给予1:1配套、最高3000万元资金支持。”
2025-07-22 02:35
从西北农林科技大学获悉,该校国家肉牛改良中心主任昝林森团队联合相关科技企业,成功研发“中国黄牛1号”50K育种芯片并正式对外发布。
2025-07-22 02:35
加载更多