AWE观察｜从“保鲜柜”到“生长舱” 冰箱又“进化”了

  在上海AWE2025的展会现场，一场静默的“厮杀”正在上演，百余场新品、新技术发布会、千余家来自全球的家电及消费电子企业、数万件创新产品同场竞技。

  当前，中国家电行业正经历从“规模扩张”向“价值重构”的深度转型期。传统大家电普及率超100%，企业亟需通过技术创新突破同质化困局；新兴品类虽增速亮眼，但面临生态壁垒与标准不统一等挑战。

  在冰箱领域，有着42年发展历史的容声冰箱，保持着对用户需求变化的敏锐，以用户需求为中心持续加大研发投入，推动技术创新迭代和产品持续升级。在深刻把握消费需求变化的基础上，容声冰箱选定养鲜技术路径，自主研发推出WILL自然养鲜技术，并牵头制定了《健康冰箱团体标准》和《养鲜冰箱团体标准》。

  展会现场，为了更好展现容声的养鲜效果，由中国家用电器研究发起的测试选取了100种常见果蔬，其中50种水果接受了还原糖保有率测试，另外50种蔬菜则进行了叶绿素与还原糖保有率测试。数据显示，和普通冰箱相比，搭载了SUPL Pro多频光照养鲜系统的容声冰箱，能为果蔬提供充足光照，打造果蔬极致养鲜解决方案,确保放在冰箱里的果蔬可以继续生长。

  据悉，当前流行的保鲜技术主要通过控氧、恒温、除菌等手段延缓果蔬腐败。而容声冰箱的WILL养鲜技术则模拟植物生长的自然环境，以“养鲜”替代传统保鲜方式，将储物、保鲜的冰箱转变为家庭的“果蔬生长庄园”，从而重构了冰箱的定位。

  此次容声冰箱展示的新一代WILL养鲜技术，依托智慧动态水雾保湿、AI负离子高能除菌杀毒、SUPL Pro多频光照养鲜三大“杀手锏”，让存储的新鲜食材不仅能够持久保持新鲜，还能够继续生长避免营养流失。

  现场，2025FIFA™世俱杯全球官方冰箱——容声606WILL养鲜冰箱正式亮相，不仅搭载WIL养鲜技术，还结合 AI的应用，升级了系统里的“多频光照系统”，更是能够使VC保有率提升 256%、还原糖保有率提升27%；叶黄素保有率提升 61%、番茄红素保有率提升166%。真正实现果蔬继续生长，带给食物更多的营养。

  从中国第一台双门双温区冰箱、无氟环保冰箱、获得联合国节能明星金奖的冰箱、风冷无霜冰箱、十字对开门冰箱，到全球第一台能让果蔬继续生长的冰箱，再到此次AWE展出的全新WILL养鲜系列冰箱，容声冰箱精准把握用户需求变革，多次找准用户痛点并在产品层面精准呈现。

  据奥维数据显示，2024年线下冰箱市场TOP10榜单中，容声冰箱有五款产品强势上榜，其中容声506IDP双净Pro冰箱以持续领先的优势成为年度冠军。

  当容声冰箱将100种果蔬的养鲜数据公之于众，冰箱产业的技术演进轨迹已悄然发生着改变：传统“控氧-恒温-除菌”的保鲜三角正在被植物生长模拟技术重构，冰箱正从食材仓库进化为家庭生态系统中的“生长舱”。（肖春芳）