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非遗青瓷嵌入厨电 华帝解锁新中式厨电新形态

来源:光明网2026-04-01 14:27

  光明网讯 3月30日,华帝“人生净界”2026年品牌发布会在浙江省现代陶瓷艺术博物馆举办。会上,华帝正式发布以千年龙泉青瓷文化为灵感、融合非遗美学与现代科技的“瓷话套系”厨电产品,为新中式厨电树立文化与性能兼备的全新标杆,彰显民族厨电品牌以文化自信赋能产业升级、以科技创新践行制造强国战略的责任担当。

非遗青瓷嵌入厨电 华帝解锁新中式厨电新形态

活动现场

非遗青瓷嵌入厨电 华帝解锁新中式厨电新形态

华帝“瓷话套系”厨电产品

  非遗入厨:瓷韵匠心与现代科技共生共融

  据悉,龙泉青瓷始于三国两晋、兴于宋代,是首个入选《人类非物质文化遗产代表作名录》的陶瓷类项目,承载着中华民族对“净”的审美追求与精神向往。“瓷话套系”厨电产品的研发,华帝特邀中国陶瓷艺术大师、龙泉青瓷非遗传承人叶小春担任美学顾问,全程深度参与创作,历经上百次调试优化,将“雨过天青”的温润与纯净完美复刻于厨电表面,既保留非遗质感,又兼顾实用属性。

  发布会上,叶小春表示:“传统文化的生命力在于融入生活。过去龙泉青瓷是艺术品、收藏品,曲高和寡。现在,通过与现代设计、现代科技的结合,比如与华帝这样的企业合作,将龙泉青瓷融入厨电,让它从博物馆走进了千万家庭的厨房,成为日常的生活好物,这才是文化传承最长久的方式。”

  华帝产品管理中心总监姚永介绍,瓷话套系围绕嵌入式整厨定制打造,机身纤薄、视觉协调,可完美融入橱柜;烟机搭载31m³/min巅峰吸力与1500Pa最大静压,搭配升级蒸水洗系统,实现99.1%清洁覆盖率、99.2%洗净率、99.99%灭菌率;灶具搭载聚能燃烧技术5.0MAX,以18600个微焰光波辐射火孔,实现22698mm²行业最大加热面积,较传统明火灶提升100.7%,让城市也能复刻“柴火灶”风味。套系同步搭载AI智能感知系统,24小时监测厨房空气质量,自动换气、提醒清洁、自适应调节运行状态,以“隐技术、显美学”的设计,让东方美学自然融入日常烹饪。

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中国陶瓷艺术大师、龙泉青瓷非遗传承人叶小春(左)和华帝产品管理中心总监姚永(右)

  战略重构:从“卖产品”到“经营人”的价值跃迁

  “十五五”规划纲要将制造强国建设置于“建设现代化产业体系、巩固壮大实体经济根基”突出位置,家电产业作为制造业的重要支柱,其高质量发展备受瞩目。

非遗青瓷嵌入厨电 华帝解锁新中式厨电新形态

中华人民共和国国民经济和社会发展第十五个五年规划纲要(来源:新华社)

  华帝股份COO韩伟在发布会上指出,当前厨电行业身处后房地产时代与后国补时代叠加的关键节点,市场从高速增长转向存量深耕,政策驱动逐步让位于消费驱动,行业不再比谁跑得更快,而是比谁走得更稳、更久、更贴近用户。

  韩伟表示,华帝正从经营、产品、品牌营销三大维度重构产业逻辑:经营上从“卖产品”转向“经营人”,以品销服一体化激活全域价值,推进终端焕新与服务焕新,引导经销商向“销售+服务”综合运营商转型;产品上坚守“科技隐形、体验显性”核心逻辑,摒弃无意义的参数比拼和价格战,让技术创新围绕用户真实需求落地;品牌上以时尚化支撑高端化,契合年轻群体审美偏好与价值追求,走出差异化竞争路径。

  在AI技术应用上,韩伟在专访中表示:“家电科技的目的是服务人,满足人在场景中的功能需求和情绪价值需求,这是底层逻辑。不能‘为AI而AI’,把AI当作噱头,家电科技应该是‘白科技’。科技隐形化,体验显形化,技术应退到幕后,科技在幕后解决问题,让体验走向台前,提升用户入厨体验。”

非遗青瓷嵌入厨电 华帝解锁新中式厨电新形态

华帝股份COO韩伟

  智造强基:以新质生产力引领产业协同升级

  华帝董事长兼总裁潘叶江在接受采访时表示,发展新质生产力,是加快企业转型、推动高质量发展的关键。“十四五”期间,华帝坚持技术创新,以智能化、绿色化、高效化为方向,推动关键核心技术突破与产业体系升级,以“链主”身份带动产业整体升级,加快从传统制造企业向服务制造型企业转型。

  潘叶江介绍,对标世界级灯塔工厂、投资超10亿元的华帝数字化智能化产业园已正式投产,产业园集“智能制造、智慧物流、智慧园区”于一体,实现全业务链数字化与自动化,是华帝新质生产力的重要组成,将带动上下游超200家企业协同升级,推动产业链从“跟跑”向“领跑”转变。

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华帝董事长兼总裁潘叶江

  在AI战略布局上,潘叶江将其总结为“显性”与“隐性”两个维度:“显性”是针对用户端,用AI赋能烟灶热等产品,实现主动感知、无感智控,为生活做减法;“隐性”是企业内部“三步走”战略,华帝正构建企业级AI能力平台,推动全业务链智能化转型。

  潘叶江认为,民营企业要扎根实业、坚持创新、守住品质,在专业赛道上踏踏实实把产品做好、把企业做强,就是抓住最大机遇。华帝将持续坚守“好用、好看、好清洁”核心产品理念,以文化为魂、以科技为翼,推动非遗活态传承,助力中国厨电产业向高端化、智能化、时尚化迈进,为制造强国建设贡献民族品牌力量。(记者 林佳欣)

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